壹电视大奖十大电视艺人第一位
万千星辉颁奖典礼最佳女配角
汤盈盈籍贯中国广东顺德，伯父是前香港道教联合会主席汤国华。汤盈盈在加拿大蒙特利尔长大，父亲在加拿大拥有多间连锁式自助餐馆。汤盈盈自小与两位哥哥及多位堂哥哥一起玩耍，喜好打篮球，滑板，足球，摔角和曲棍球等运动。
中学时代，汤盈盈加入学校的戏剧组，在校内参加各种不同的舞台演出，中学毕业后入读加拿大协和大学。1994年，参选加拿大蒙特利尔小姐夺得冠军。1995年，到港参选国际华裔小姐竞选，未能夺得冠军，但旋即与无线电视签约成为艺员，同年加入香港无线电视第8期艺员进修班。
1996年，在TVB电视剧《天地男儿》中饰演一个护士，这是她的首部电视作品。其后，参与多部电视剧集的演出，多担任配角。
2005年，参演电视剧《阿旺新传》，饰演脸上有很多雀斑且有哨牙的丑女李笑好，获得2005年度全港学界最佳进步奖颁奖礼“演技大跃进王”奖项，这是她入行十年的首个奖项，并获万千星辉颁奖典礼“最佳女配角”奖，以及壹周刊电视大奖“十大电视艺人”第一位。
2006年4月参演《非常大状》，饰演余乐施。
2007年，参演电视剧《两妻时代》，担正女主角与欧阳震华合演斗气夫妻；为卡通片《我们这一家》演唱主题曲《WeAreFamily》。
2008年5月，在时装剧《师奶股神》中出演虚荣、现实但心地不坏的“时尚师奶”，有较多戏份；同年参加湖南卫视《舞动奇迹》第二季，与高梓淇组成“高汤”组合。
2010年，出演汪明荃、廖碧儿主演的电视剧《居家兵团》。2011年，在李连杰、黄圣依、林o主演的电影《白蛇传说》里担任配角，饰演猫妖。
2014年，与滕丽名主演反映“婆媳”、“妯娌”关系的TVB贺岁电视剧《新抱喜相逢》，饰演文彩菱。